Удобный многофункциональный коврик для выпечки от компании FISSMAN одинаково хорошо подходит как для раскатки теста, так и для выпечки. При помощи разметки в виде кругов разного диаметра, а также линейки в сантиметрах, Вы придадите коржам идеальную форму. Во время процесса раскатки тесто не липнет и не рвётся, благодаря не скользящему покрытию. Антипригарный коврик кладётся на поддон, а сверху на него выкладывается выпечка. За счет низкой теплопроводности силикона, снижается подгорание изделий, что позволяет полностью исключить применение масла для смазывания поддонов.

Область применения коврика для выпечки не ограничивается приготовлением кондитерских изделий и раскаткой теста. На нем охлаждают и замораживают кулинарные полуфабрикаты. Это помогает экономить место в морозильной камере и в дальнейшем облегчает процесс извлечения из нее продуктов.

• Облегчает раскатку теста и лепку из него
• Уменьшает расход масла в процессе приготовления
• Снижает калорийность блюд
• Уменьшает риск подгорания выпечки в духовке
• Служит дополнительной антипригарной поверхностью, к которой не пристают кулинарные изделия